Sziasztok!
Nagyon szeretek sütni-főzni, a hétvége pedig általában vonzza magával a süteményt, főleg a vasárnapi ebéd után. Mivel lisztérzékeny vagyok, ezért a recepteket át kell alakítanom, de higgyétek el, ez nem annyira nehéz feladat. Most az egyik kedvenc receptemet mutatom meg nektek, nálunk ez a torta gyakran kerül az asztalra.
Csokis-meggyes torta
Hozzávalók:
5 db tojás
50g margarin
15 dkg rizsliszt
2ek kakaópor
Fél csomag sütőpor
1 ek keményítő
50g cukor/édesítő (én xilitet használok)
Ízlés szerint magozott meggy
1 tk sütőrum
1 tk őrölt fahéj
Kihűlt süti tetejére porcukor
A tojásokat habosra verjük, majd szép lassan hozzákeverjük a többi hozzávalót (a meggyen kívül). Szépen eldolgozzuk, majd a formába öntjük. Rém egyszerű, ugye? :)
Ezután a meggyeket belepotyogtatjuk a tésztába. Én a biztonság kedvéért át szoktam nézni a magozottnak árult meggyeket is.
Ezután mehet is a sütőbe 180 fokba, kb. 15-20 perc alatt kész is van. Megvárjuk, hogy kihűljön és meghintjük porcukorral.
Nagyon szeretek sütni-főzni, a hétvége pedig általában vonzza magával a süteményt, főleg a vasárnapi ebéd után. Mivel lisztérzékeny vagyok, ezért a recepteket át kell alakítanom, de higgyétek el, ez nem annyira nehéz feladat. Most az egyik kedvenc receptemet mutatom meg nektek, nálunk ez a torta gyakran kerül az asztalra.
Csokis-meggyes torta
Hozzávalók:
5 db tojás
50g margarin
15 dkg rizsliszt
2ek kakaópor
Fél csomag sütőpor
1 ek keményítő
50g cukor/édesítő (én xilitet használok)
Ízlés szerint magozott meggy
1 tk sütőrum
1 tk őrölt fahéj
Kihűlt süti tetejére porcukor
A tojásokat habosra verjük, majd szép lassan hozzákeverjük a többi hozzávalót (a meggyen kívül). Szépen eldolgozzuk, majd a formába öntjük. Rém egyszerű, ugye? :)
Ezután a meggyeket belepotyogtatjuk a tésztába. Én a biztonság kedvéért át szoktam nézni a magozottnak árult meggyeket is.
Ezután mehet is a sütőbe 180 fokba, kb. 15-20 perc alatt kész is van. Megvárjuk, hogy kihűljön és meghintjük porcukorral.
Jó étvágyat!
De miért pont akkor, amikor semmi nincs hozzá itthon? :(
VálaszTörlésTuti elkészítős lesz. :)
Rizslisztet elég kevesen használnak, pedig nem árt, ha van otthon :)
TörlésCsatlakozom az előttem szólóhoz, ezt nekem is ki kell próbálnom :)
VálaszTörlésÉdesek vagyok csajok, remélem nektek is bejön :)
TörlésI've been looking glutenmentes recipes for cakes and cookies - thanks fro sharing this! :)
VálaszTörlésI hope you will like it! :)
TörlésNagyon jól néz ki, szuper recept!! Eszter
VálaszTörlésKöszi :)
TörlésThanks :)
VálaszTörlés